缤纷圣诞 欢乐止园
12月24日、25日由止园饭店主办、西安大唐天韵演艺机构承办的晚会在欢快的萨克斯迎宾曲中拉开了序幕。激情四溢的舞蹈,赏心悦目的歌唱,精彩异常的变脸,神秘莫测的魔术等多种表演形式把观众带入梦幻般的境界,现场气氛热烈,鼓掌声响成了一片,大家一起沉浸在圣诞的喜悦之中。
为了成功举办好我店首届圣诞节营销活动,饭店领导班子多次召开会议,研究部署活动方案,专门成立了以党委书记刘浩川为组长,副总经理吕军、李好转为副组长的筹备领导小组,全面负责整个活动的筹备工作。各部门按照分工,悉心准备,狠抓落实。销售部除认真履行晚会的协调职责外,还多次外出走访酒店同行,考察市场,科学论证和完善方案,使各项工作有序进行;餐饮部除发挥厨师们独具匠心的食品雕刻工艺外,还反复推敲菜单,突出精细特色,主打粤菜和冷餐,使菜品有别于会议餐和团队餐,让客人吃得舒心、惬意;客房部抽调精兵强将,补充礼堂会议服务班组的人员,还提前开展专项培训,突出现场礼仪、文明用语和针对性服务,积极营造家的温馨气氛;工程部提前检修电、气等各项供给设施,并制定好几套应急方案,保证了设备设施的正常运转;保卫部认真做好各接待场所的安检工作,并加强院内巡逻和值班力量,创造了一个安全有序的环境;康乐部以此为契机,强化音乐城的宣传促销;总务部除调整各接待区域花木、认真做好院内保洁工作外,还加强对餐饮的卫生质量监督工作,确保食品安全万无一失;供应部提前采购好晚会用的小件物品,把礼品装入礼品袋子后及时送到个岗位;财务部抽调业务骨干参加礼堂门厅收、验票以及现场礼品的发放工作等等。
首届圣诞节营销活动的成功举办是饭店广大干部职工立足市场竞争,不断提升经营创新理念的又一举措,填补了饭店多年来没有举办过圣诞活动的空白,宣传了止园饭店新的店容店貌,锻炼了职工队伍,提高了饭店组织大型经营活动的能力,达到了启迪思想、凝聚智慧、振奋精神,鼓舞人心的目的。
(止园饭店供稿)